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金桶牛油 125g
0 T0 C$ e5 O$ d% g- K( d% Ltvb now,tvbnow,bttvb高筋粉 75g7 `* F3 O" i/ G( R- a
低筋粉 45gwww2.tvboxnow.com2 X" R# Z0 E9 U6 S
粟粉 45g公仔箱論壇% @8 F$ `& y' d/ x! z6 F* Q7 i
糖霜 30g- J8 Z6 `$ a" N4 Y
蛋白 1隻. P) j" ]% Q4 }) D! L
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻9 e" }* u) B+ m
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
: K% `$ K' t# W5 i3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花& }' [4 L' r: Z. h
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @/ T& q$ K7 y$ M! n( K0 g1 n
公仔箱論壇% e1 j1 D* I/ U% x$ L2 G+ T$ y
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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