光波香蕉朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 \6 d; j0 I3 R+ E g* G/ \. ~
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材料:公仔箱論壇$ o H2 j! z+ D9 m( n
糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
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, o1 Z( C/ G4 M* j3 z9 G$ {做法:
8 D. l+ N2 |' F9 N% `1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E" E3 @- B3 B2 E
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。公仔箱論壇0 y6 y0 ?8 ]0 K
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。
% t0 H7 F0 m4 O/ [% T4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
0 h6 }% `" u2 f5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。 |