除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，由於橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的
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酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。
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但是往往有人認為如果吃多了，就會變成酸性體質，然而事實上，酸進入體內後會分解公仔箱論壇6 l4 m+ Z) F% d9 r
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成水和二氧化碳排出體外，只會殘留對身體有幫助的維生素B、維生素C、鹼性枸櫞酸等www2.tvboxnow.com5 G5 m- E0 _2 W' T- \2 Z
1 S# n2 }: g0 _4 y$ a/ Gwww2.tvboxnow.com物質，因此，對身體健康並沒有危害。 公仔箱論壇5 O' P/ D( F! v2 \
7 u& A! k$ N* q. L/ O要如何挑選好吃的橘子呢？在選購時，首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的
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橘色或深黃色的橘子，才表示是比較新鮮、成熟的橘子，再來則要避免挑選過於成熟的% [% ^7 d# c `, i# F' x
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蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。 公仔箱論壇5 M4 d: X5 B. Z' ~ I3 W6 H5 a* W
% s& i- k! O& ?. w4 ^9 wwww2.tvboxnow.com如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現0 u! ^( }1 e2 Q* ?( i. m, g" t! L1 m
# j p7 A `/ X9 v: ]公仔箱論壇橘子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橘子了！
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橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔！ |
發表於 2013-8-18 08:14 PM
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