材料(4打份量)
$ \. A C4 b0 q6 _3 p) {
4 ^8 F9 S! Z- R& G' O0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb. e' U0 I0 ?7 S
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) / f" r! Z0 ^; o5 x) B
蛋白 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; q. q) D/ \9 W4 J
糖 60 克
& D9 @+ _6 `% U1 }, z/ S& J發粉 2 茶匙
! {7 _" N# X& C; ]+ s9 K7 a清水 1 至 2 湯匙
* }; b& u+ h w/ Y8 f公仔箱論壇白芝麻 少許
^; E( j* O* N& H' l+ D公仔箱論壇( ~* S& O% Q/ N u* R4 q! D; ^
製作過程
/ {5 g3 S' W- d8 x( `1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
7 Y% h+ F0 f' ~# U* ^' p! u1 r! y公仔箱論壇公仔箱論壇" B) ]* m0 A; A) D1 |
2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
; [9 ^0 \; b& R; x `6 P4 O/ m
7 P9 e. ?0 Y; S8 ]3 @' m- [! w3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
| 