材料(4打份量)
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- a# j, e6 w' z! f. I麵粉 250 克
4 U- H& g; b5 P: s& Z+ S豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 k% v4 X& A' C8 a# k: Q- D
蛋白 1個
J3 ]- [" h5 |' Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 60 克 5 `" S( r U. x4 `$ i% f0 C
發粉 2 茶匙
# q3 R+ t s8 C8 Qwww2.tvboxnow.com清水 1 至 2 湯匙 www2.tvboxnow.com) ] P; e. d; M1 e4 U9 S% j3 w
白芝麻 少許 , K! e, |0 w! c3 {
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製作過程
& P( |1 g- R4 e3 A$ N6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |