國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升,會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險,對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外,錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因,不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則,靠吃也能遠離疾病威脅。
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★秘訣一:減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物
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● 飽和脂肪酸含量高的食物,例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。
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8 Z, P5 ~5 z0 p! q8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 膽固醇含量高的食物,例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高,蛋黃以每周2個為限。
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* M: D. v0 L# y5 u! s+ a! j4 W- `1 rwww2.tvboxnow.com★ 秘訣二:避免攝取反式脂肪酸
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. R _9 _$ G# s+ c( [" htvb now,tvbnow,bttvb● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加,提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險,因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸,常見地雷食物,包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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★ 秘訣三:食物烹調方式及植物油的選用7 w* p; H. z( z) k& o
. N5 ?/ N, E1 h) b, G8 B公仔箱論壇● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式,盡量減少油炸、油煎的食物。tvb now,tvbnow,bttvb4 B* S; R+ F2 [
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6 G7 M5 |$ `) G: Q- ~* v' K( D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb● 選擇植物油,可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。www2.tvboxnow.com D C$ j6 ?- T9 }% _
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★ 秘訣四:多攝取富含高纖維質食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 z& e5 R' i; z; ?8 \# r2 k
- v' V0 U9 L: _7 X7 y+ l8 y7 Ltvb now,tvbnow,bttvb● 主食類以全穀類為主,全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
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● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維,蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質,建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c8 P& n. |: E/ R7 I* k, L, @1 m% ?
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5 }. J" _& k- n/ x★ 秘訣五:適當調整生活型態公仔箱論壇- W5 B/ ^; g7 V! v ~$ K
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● 不要喝酒或飲酒要適量,男性每日以2個酒精當量為限,女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.,幾乎是一罐啤酒的量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" F' b( C* l( P; o9 [8 m' r) |
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● 運動:應有固定的有氧運動,一週至少5次才能達到效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O" T/ s: P5 D% E; f( j
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● 戒菸:香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁,吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪堆積。
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b9 G* @& x6 D5 \5 I公仔箱論壇★ 秘訣六:盡量避免食用精緻糖類食物
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6 |% H& K' m( C3 i/ r. owww2.tvboxnow.com● 精緻糖類食物會使血糖快速升高,不利血糖控制,長期會造成血脂升高,常見食物,包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。www2.tvboxnow.com% I# A8 U( ?; d8 Q
Y/ h( g; N. k R2 F. w1 h( B# ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ a$ `0 S2 ]: I' V2 E2 q
★ 秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品公仔箱論壇 t$ W0 g: S1 n0 d
' g; u; q- O# z0 v ~公仔箱論壇● 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。tvb now,tvbnow,bttvb; @3 G8 E# K1 f9 _- t p3 W
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1 g6 v4 H: @, P. p1 I, F* z" c3 W公仔箱論壇● 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。 |