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海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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製作方法:
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- R* l% c' n! `, I* _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
$ r* i* u  o# V$ u8 ]  Wwww2.tvboxnow.com調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油公仔箱論壇( q3 U$ |7 V2 ^6 c" {

, Y/ l4 |: h0 B9 P5 n. g0 Q) y我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。
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