[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
8 D4 c% p3 f9 g9 y% u  P$ s2 U公仔箱論壇退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: b/ x  q3 G( C
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。公仔箱論壇5 b4 T1 F  g5 k$ }8 X9 \
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
" u8 X# ~# Z5 |! |5 W: Otvb now,tvbnow,bttvb主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌公仔箱論壇1 B# m9 f" T2 Y" I9 ~
這是一般的常識
* D: ?" x; Y2 E( utvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜是十字花科類公仔箱論壇, Y) e) Y( G% v" e- \, ^0 T
沒想到可抑制退化性關節炎" ?) n7 e& P: Z
年長者之的很適合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 b* L" G# y: e' j9 p
但年輕人更適合預防保養
' l; l+ M  R3 `公仔箱論壇開始吃綠花椰菜. Y  D' G5 [) f$ s
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧  u2 v0 I* L6 n- G
綠花椰菜的接受度
! U* r/ c0 C( B# ^9 u! swww2.tvboxnow.com算滿高的: l' f) }, B* q3 r4 E
不像青椒
8 Y( `. ~2 J' z7 m  P3 [" f. S' |www2.tvboxnow.com大人小孩都有人討厭吃青椒