大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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9 \5 _1 E$ H& c- }/ q: K& K公仔箱論壇紅莓杏仁蛋糕' ~( F) C# P- R) a- }4 a$ ~: z: q
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。www2.tvboxnow.com1 v0 j3 }8 I4 L* w6 ]" L9 V
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焦糖燉蛋雪糕. D* n6 v' d& i$ E
以法式焦糖燉蛋製成。www2.tvboxnow.com3 o' @/ _3 C: h' ~0 b4 K
4 \7 [, l1 m/ R+ Q$ M公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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