秋天天氣轉涼，不少愛美女性抱怨皮膚變乾燥，脫屑甚至細紋橫生，選擇購買昂貴的滋潤型保養品，由外而內加強肌膚保濕，不過營養師認為多吃當季的新鮮蔬果，也能補充肌膚所需水分和營養，改善乾燥和老化的困擾，使肌膚變得細嫩又有光澤。
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: y6 V' W# @! d, t* T9 W2 f. [肌膚水噹噹 吃得營養健康很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; W) C+ ~( e& a
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嘉義聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，秋季的空氣乾燥，中醫養生之道建議多吃當季蔬果，可緩解因秋燥所引發的身體和肌膚不適，而以營養學角度來說，蔬果含有豐富水分、維生素和多種礦物質，是人體所需營養的主要來源，在生活作息正常的情況下，足夠的營養素可維持人體機能正常運作，促進肌膚正常代謝，保持水嫩的健康好膚質。
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2 d" q j+ k+ h& ]$ t/ x) I公仔箱論壇秋季常見的當令蔬果，包括胡蘿蔔、蘿蔔、甘薯、冬瓜、花胡瓜等，皆富含大量水分，可對肌膚產生「喝水補水」的作用，其他各類植物化合物和維生素如A、B、C等，以及礦物質如鈣、鎂、磷、鐵、鉀等，則可以促進肌膚新陳代謝，維持透亮膚色。www2.tvboxnow.com3 s8 u5 k, x0 n0 w: y4 v
, |+ K0 z% e1 k0 lwww2.tvboxnow.com維生素A可從深綠色和深黃色蔬菜攝取，有助於維持上皮組織的型態和機能，使細胞水分不致減少；維生素B群則可幫助細胞肌膚再生；維生素C和E具有抗氧化的作用。其他維生素各有其不同的營養價值。
2 o6 f4 ?2 Z+ n0 S) q) x/ z$ u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 A3 @. Q5 f) T7 b
養顏美容 天天4水果5蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb, H9 x8 a/ e$ j0 G, R7 L: ~
7 G& I2 Q% c8 ]3 G; Q; Gtvb now,tvbnow,bttvb依據衛生福利部的每日飲食指南建議，國人每日應攝取2至4份水果，每一份約1個拳頭或棒球大小，相當於半根中大型香蕉、1顆水梨、10至13顆葡萄、1小顆蘋果（約110克）、3片文旦柚、1碗切塊木瓜、1.5顆奇異果、1/4顆酪梨。攝取時應以多樣化為原則，避免同一天吃單一種類水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' `8 D, m/ q2 O& s- u7 G
+ A; e/ D1 |1 X. B0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜部分，侯玟伊營養師建議每天應攝取3至5份。她提到，蔬菜不像水果有單醣和雙醣、攝取過量會發胖或血糖升高等問題，所以可多吃一點，但應兼顧多樣化原則，建議每天蔬菜攝取量中，一定要有1份菇蕈類，新鮮的重量約100克，其主要作用不在於補充膠原蛋白（因沒有植物性膠原蛋白的說法），但其豐富的免疫多醣體，可調整免疫力，促進身體和肌膚新陳代謝，進而養顏美容。
# d4 x3 i* [7 ?/ }0 r, x7 p$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |4 V; Z# X# d0 [# E& a
/ A9 N! o; v( t X9 Z推薦蔬果汁1：葡萄抗老精力湯tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 y1 v: ^' P7 |/ a
) ~* Z. Z- b4 i) |, ]2 N● 食材：紅蘿蔔 50g、深色蔬菜50g、葡萄 50g、香蕉1根、亞麻仁籽2茶匙、冷開水300c.c.。
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● 作法：深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘，再將所有食材至入果汁調理機，打勻即可飲用。www2.tvboxnow.com9 w* {% a: c- F m( ?& K, u
1 S+ [: e0 H/ P {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 D8 M# s1 M- d- a. v1 x1 Q1 _
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推薦蔬果汁2：黃豆養肌精力湯
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● 食材：蘋果1粒、煮熟的黃豆1米杯、開水約600c.c.。" K4 z/ R+ i1 Q/ a9 v* B! O
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● 作法：將蒸熟黃豆、開水放入調理機打勻；再將蘋果丁放入，打勻，即可飲用。
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; ~! d" p% y4 e" v公仔箱論壇推薦蔬果汁3：輕蔬美顏精力湯tvb now,tvbnow,bttvb6 j5 P& S0 x* s0 N, t, Y, Y& y" H
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● 食材：苜蓿芽半碗、綠色葉菜1碗、蘋果1個、奇異果1個、腰果5粒、海帶芽（乾品）1g、黑芝麻粉3g、蜂蜜10c.c.、開水約200c.c.。
3 ]( Q) _8 e1 V0 C& b4 L& t$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* Q Q& y0 Y
! X8 S" S# y" T: V8 otvb now,tvbnow,bttvb● 作法：
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* \2 ]/ f/ S( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘後備用。蘋果和奇異果洗淨去皮切塊。公仔箱論壇" L$ Q8 \+ _0 f
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: x% p) B: S$ [" y% H) @# l2. 腰果、海帶芽用沸水泡10分鐘，軟化後瀝乾。www2.tvboxnow.com6 @0 ?9 d' m% z8 }+ W1 j
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3. 所有材料加水200c.c.入果汁機，充分拌勻，即可食用。www2.tvboxnow.com2 W% _( A) C4 E3 @4 `& w
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【健康小叮嚀】/ |. x" ^, a2 H9 ~1 o% q
F* j" w1 F2 ^2 Z vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述精力湯中的腰果可以用堅果類取代；蔬菜和水果，只要是當季新鮮食材，都可以洗淨後相互替代，但若是腸胃功能不好或免疫力較差的民眾，使用的蔬果務必先汆燙殺菌，以免感染而引發菌血症。公仔箱論壇& Q3 P. x5 U+ }
) [% C5 n& P) `# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當季的新鮮蔬果含有豐富的水分、植
- c. l- m" M/ C公仔箱論壇物化合物和維生素，可幫助身體 |
發表於 2013-9-4 01:21 AM
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