愛吃甜食嗎?醫師提醒民眾,小心除了熱量和脂肪囤積造成肥胖之外,特別是糖尿病患者,當心長期暴露於高血糖的情況下,會加速骨質流失、骨頭脆化,增加骨質疏鬆症和骨折的風險。
, k' q5 J1 G+ `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) m* L# ~3 f, a3 X# Y$ g4 \
甜食吃太多,容易有肥胖和血糖上升的健康問題,長期易導致糖尿病和骨質疏鬆症。 - m- j7 { I( }9 U ]
嘉義基督教醫院新陳代謝科醫師花士哲表示,國內外研究結果顯示,糖尿病患者與同齡的一般人相比,骨質疏鬆症的發病率約占5成至6成,且髖部骨折率比正常人高出至少2倍,因此WHO已將糖尿病列入續發性骨質疏鬆症風險因子,視為增加骨質疏鬆症骨折的危險因子。+ `, L2 z+ B2 O. x
血糖持續飆高 骨質疏鬆風險增
1 K# M+ L& I$ |/ o6 k0 F糖尿病是中老年人的常見疾病,除了家族病史、肥胖之外,近年來因飲食習慣的改變,許多人熱愛吃甜食、高熱量之澱粉類食物,容易造成血糖上升。花士哲醫師表示,吃甜食未必與骨質疏鬆有直接關係,但如果沒做好血糖控制,人體若長時間處於高血糖的狀態,骨頭中的蛋白質就像泡在糖水中一樣,會出現糖化、變脆的變性現象。& {6 @' x0 Q4 X4 C$ T P
此外,人體的血糖值太高,大量葡萄糖、鈣、磷和鎂會從尿液中排出,低鈣、低鎂會刺激甲狀旁腺素分泌,引發溶骨作用,導致骨質中的鈣游離出來。而胰島素缺乏或分泌不足,也會影響骨質的形成和轉換,使骨密度下降,形成骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb( Y# ^0 N! h3 V5 T4 ]' o1 z0 [
一旦糖尿病併發腎功能損害,容易出現低鈣高磷的現象,會降低活性維生素D的合成,影響腸道對鈣質的吸收,加重骨質疏鬆的程度。www2.tvboxnow.com' S- x5 c3 i w2 [* Y# m+ h9 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 H8 h9 O( m$ p \5 S
骨質疏鬆症會增加糖尿病患者的骨折機率,影響生活品質,花士哲醫師提醒,糖尿病友平日應多注重骨骼保健,除了積極控制血糖之外防止鈣質流失,阻止股量減少;適度運動,促進鈣質吸收。尤其是女性停經後,鈣質流失速度加快,更應多注意骨骼保健。
, f$ {, ^& k7 u9 d! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓骨頭「硬」起來 你可以這樣做 `# V* r- R5 M# p& G- t7 J
1. 控制飲食:高糖和高熱量食物都可能增加肥胖和糖尿病風險,建議日常飲食應在每日總熱量的控制下,減少飽和脂肪,食材多樣化,均衡攝取膳食營養,以免造成高血糖現象,使骨頭出現糖化的變脆現象。
7 B, h" s$ m# d3 ?: ]% j! _1 h) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 補充鈣質:可增加食物中的鈣含量,尤以牛奶、小魚干為佳,必要時可在醫師指導下服用維生素D、鈣片等營養補給品,以補充鈣質。" m9 D( A7 F9 u- X1 r* t1 F
3. 適量運動:戶外運動有助於血糖的控制,還可促進鈣的吸收,保持體內的骨鈣量。tvb now,tvbnow,bttvb; e4 @* i# X* |& `
4. 定期檢測:無論是糖尿病患或一般民眾,建議定期測量血鈣、尿鈣或骨密度,減少吸菸飲酒等影響因素,及早發現骨質疏鬆和治療。' [/ r' C/ L E# z D
8 a }% E5 B2 q* t" |$ i2 I8 w【小叮嚀】3 U1 c% d# f3 ~* v
除了增加骨質疏鬆和骨鬆風險,經常吃甜食也會加速細胞老化,使頭髮變白;大量消耗體內的維生素B1,引發眼睛疲勞,甚至誘發視神經炎;造成胃酸分泌過多,甚至引發胃潰瘍。而就中醫觀點來說,甜食會生痰,易引發呼吸道不適。 |