材料 $ j7 N0 m$ E0 g* @1 E" O
朱古力 200g 公仔箱論壇$ C- b5 y v( j r
牛油 200g
z) v& l' _. Z# |. Rwww2.tvboxnow.com糖 50g
B: w( r4 _+ a/ B7 w( T! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 40g
5 m' {5 M0 l7 d4 P# U2 F雞蛋 4隻
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) |. m; K1 q3 v% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 ]9 {# r g* \$ x0 I" G- \
做法 : www2.tvboxnow.com {6 A' i7 }4 w, `9 L
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 公仔箱論壇, h$ {; U. c- T& Q* h
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; y7 T; R% {# x
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 " q( U; k' @9 U9 q
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
l9 b$ x" }+ \" v( d) Fwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 U! F* _- o8 I- C4 c2 |$ v
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小小心得
/ A6 d3 v6 W! t3 o/ m# X: B- ], Q1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
' w1 g: ]- D* | B1 ], M9 f0 q4 q9 \公仔箱論壇2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 + V0 M9 l! x( D2 [3 F& |
3. 可灑上糖霜作裝飾。 公仔箱論壇; ~, }3 t T; Q! }0 ~# p' Y0 p
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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