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牛 奶 朱 古 力 200克
; W% T! ?, I5 N公仔箱論壇淡 忌 廉 100克
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橙 酒 2 湯 匙
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步驟: tvb now,tvbnow,bttvb) p+ ?3 [! _# E v- `
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, _* |2 k* C+ J) q; \# j
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。公仔箱論壇+ c) T7 I( @5 a& q) u
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
8 t" ?6 G- B2 r2 r4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。公仔箱論壇# w7 F0 Z. ?7 J9 p1 \ g7 a+ V+ Q
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
. |4 o; R4 X! L7 R/ O公仔箱論壇6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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