踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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" e" G$ Y0 g( v8 Q蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。# |; w+ ?/ F7 V
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椰香咖喱炒蟹/ T0 D! ~5 \/ Q8 v. ?1 D. A% l5 m
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
5 P9 V9 |0 r+ X: D0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 x1 {4 e( N; y* l# F( J' M
炸蟹餅5 e) T$ a' G/ q, L8 O
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。公仔箱論壇" K0 o, r: ~" q, b
2 @ w; Z R# x7 r& x7 l) d9 x5 Itvb now,tvbnow,bttvb鵝肝多士配蘋果汁
- [ Z: ^2 ^2 B6 s( j除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。tvb now,tvbnow,bttvb* S: d; X S" I4 r+ I
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! B2 I7 n6 a3 Q& L$ f0 O秋日「滋味蟹宴」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ ?! j( L: k: e2 u% Z( \4 u
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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