材料：
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i2 O7 Z- t2 Q. a% |& w& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉500g，
3 e5 Y+ ?: K) [8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `# ~, x2 m$ [& Nwww2.tvboxnow.com紅酒1杯，公仔箱論壇+ H ]% c1 b- b5 U) |, ?
- n% f; C% C0 `2 ^0 q, T, H公仔箱論壇紅蘿蔔2-3根，
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# ^' e4 ] ]( p. Xwww2.tvboxnow.com蒜頭2瓣，
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番茄半顆，
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無鹽奶油50-70g，
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) ~' v' K$ r& }0 Q1 _2 N. o6 Nwww2.tvboxnow.com3片月桂葉。公仔箱論壇9 j' L1 v- X" a& Y5 W* ]+ G; `6 y; |6 M
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D7 X4 r6 P& H) |; Z
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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' C7 M5 F0 H4 ]$ D. L' o6 Z2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。6 {9 _* t& {# J6 n' x: d: w& B
1 P* L8 {$ e$ k7 C" V3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。公仔箱論壇2 P* ~6 w& s M3 ?: G: [
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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