[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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材料：
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- e; b0 o9 _) @tvb now,tvbnow,bttvb 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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# u6 w( `4 f0 F1 p' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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5 n6 M; T4 F# T8 o( |2 K2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。www2.tvboxnow.com) U- \+ M0 c% C1 v' c( h

6 F; Y2 j/ k9 h1 z( |! V4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。www2.tvboxnow.com9 N; E* m  k) C2 u

  m  o7 U& H/ i5. 最後加冰糖調味便可食用。$ w, j5 Q' a  B& x2 r

4 U- y) N9 e: t. a+ x9 t貼 士
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4 j) ?) x0 f, A( w. V# o1 ^1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
$ `5 K7 }: N  M& O2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。