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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。! ]$ _; F1 ~* {
8 }4 x! n" I* {- z' y: ~做法:公仔箱論壇% f5 K- g, t3 @, T* K/ v4 Z
8 }( a5 z0 l* l) Y% O2 j, L! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。4 }' `! s: n' b% L
9 L6 O' f+ H, N4 f/ p; @& ltvb now,tvbnow,bttvb2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。
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|3 e4 s j3 j/ k5 c4 a2 Y. s公仔箱論壇5. 最後加冰糖調味便可食用。) j6 R% o% G" H+ @7 Y* @
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉
) v( N# D' ~, u" M. o6 F( M3 y& d1 u2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |