控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。; U# o' x: T3 A" F, ^& s( N
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？www2.tvboxnow.com- y* J7 h! d& c% k! W7 \' x" h _4 [9 ?
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。公仔箱論壇& W% b1 f# Z- x3 T) s; H
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
2 Y1 b1 j7 {; O9 W; V6 X0 }* k7 {二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
0 ~, M5 S! h# z: L9 ]! H5 Jwww2.tvboxnow.comA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。' d5 P% y/ f' J' T1 ^% h2 n1 F
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？. C, m" k7 b4 o( R
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。3 n" A; i, o3 d" A" t
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。公仔箱論壇! T6 a4 ^) |% V, N0 \/ ^/ Y3 Z
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! C& v( P- O+ Z3 p
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
4 D" I' q7 m" J; w/ T8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？www2.tvboxnow.com# e8 H2 [; n$ v! g% }/ Z1 s7 X
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
, \# F( J, V) J1 N6 |/ O, } \公仔箱論壇六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
7 R) Y& Z% D" P- eA：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
' F# d2 u. b1 Q6 _- H公仔箱論壇七、芭樂多吃可以降血糖？
. o. e/ b# W" f公仔箱論壇A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
* U4 V- L# f) R9 F$ y9 h, hwww2.tvboxnow.com八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
' L1 j5 k1 w2 R- Y% lA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。! ^- K. ] e$ q+ F' z4 |5 S
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
* d& h* q5 X5 R: O& I6 B; P7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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