控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
+ k$ w6 ?& [. S9 m, E* r一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?
6 h3 F, v" t/ _5 E3 d5 l* ]www2.tvboxnow.comA:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 \, M2 ~/ u& x. x5 T
此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。公仔箱論壇* q; H( q+ N4 D# {. A8 `: q; E! v/ C5 s
二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?www2.tvboxnow.com! A8 t3 v `5 v: q1 y% _
A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb' j9 `/ e1 f; X) R! a2 u
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?
- {; W, D$ p6 G0 e4 W' gwww2.tvboxnow.comA:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。
7 w6 z6 M, e* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。1 S( A1 I( Q# {! r
四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?
' b0 Q ~* ]6 Gtvb now,tvbnow,bttvbA:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
$ |6 }/ d) Z c* @: p0 U. }5 ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?
, B- F% Q9 g* N4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。www2.tvboxnow.com: y, H! U& K( `8 R* ?/ S
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?
" E8 @0 \# ^4 ]& x _公仔箱論壇A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。
3 h) n( K# {) Swww2.tvboxnow.com七、芭樂多吃可以降血糖?4 U( |& L) x4 P! v7 W. U
A:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T4 |2 ?! Z. }
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?
1 w" o8 @! M' T+ r: `公仔箱論壇A:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。www2.tvboxnow.com1 F4 w1 K+ s7 E+ X
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?tvb now,tvbnow,bttvb6 z% A+ S& M1 u( P0 S {1 J
A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |