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[國際] 英國管家「金」招牌

英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德
. G" l' q$ T/ l- s0 Q( ftvb now,tvbnow,bttvb發自迪拜
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更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 ; g1 B7 d/ W1 @* y

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& `3 S0 B7 F0 N9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了。: b, P; \$ @, U9 ?0 q

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在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了,但在其他一些國家、特別是新興經濟體系,伴隨著暴發戶的激增,英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現,迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。
  h4 Y% Z# n+ }' c8 J' btvb now,tvbnow,bttvb伍德豪斯(PG Wodehouse,英國作家)筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯(Jeeves)如果應招到阿拉伯半島去工作,我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾(Mayfair,倫敦市中心的豪華區)搬到阿布扎比嗎?
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! V2 p# {' t3 \  `如果這是職業--有必須完成的任務,必須恪守的著裝條例,必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾,在哪兒工作,應該沒什麼兩樣。
3 }, t# a( n5 _( p4 k* k0 E6 b6 g9 I公仔箱論壇不過,英國培訓的家務工作人員、特別是管家(butler)越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。
; W' r' ?( E& A( y( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在在迪拜,英國管家非常搶手。% j% O2 D; Z+ h( m
24/7隨叫隨到tvb now,tvbnow,bttvb7 W' `" C: W9 J$ V. x( |
雖然可能還是住在樓下、而不是樓上,但是,有些管家的工資堪稱天文數字。www2.tvboxnow.com1 x; b$ F* k0 H6 y
薩拉·拉赫瑪尼(Sara Vestin Rahmani)是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作,年薪582,000 阿聯酋迪拉姆,相當於10萬英鎊(158,000美元)!
% M3 ]7 ~- N1 }& Q$ R8 d& dwww2.tvboxnow.com漢森說,做管家「可以走遍世界「
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狄龍今年37歲,三年前從軍隊退役後接受管家培訓,2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」(Palm Jumeirah)為一個阿聯酋家庭工作,他從來就沒有後悔過。
# E: e/ `8 u! [4 c+ Etvb now,tvbnow,bttvb他說,「剛去的時候拿入門工資,年薪35,000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊,但是工作非常辛苦。」
4 u  d+ r+ X1 q$ J7 dtvb now,tvbnow,bttvb狄龍說,每兩周都要出差,24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物,包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……www2.tvboxnow.com. M! a/ S4 x* ~+ }, f6 v
不過,這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資,狄龍每年八月、九月放兩個月的假,回英國看家人;乘坐私家飛機是家常便飯;一套豪華公寓;運氣好的話還有獎金。
" s/ W; W$ z" B& M0 A8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狄龍承認,一般情況下他「運氣很好」。不過,他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。www2.tvboxnow.com# c+ x% U  K' ~8 T
狄龍說,他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲,總算給找到了一個條件很好的動物園安家。$ C* r7 V) c. D9 t9 G
亞當也在迪拜當管家,他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說,現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。公仔箱論壇: M, b& h. p$ q' B
亞當舉例說,「上星期,我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時,有一次晚餐不得不推遲,等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
7 a5 p* N# _8 z# Z3 Z% q/ nwww2.tvboxnow.com亞當熱愛自己的工作,他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說,這樣的生活也是有代價的。「我有家庭,但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身,一是因為工作辛苦,二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' |2 w- A' a; U+ ^4 U- D
《唐頓莊園》在中國也火爆一時
4 x9 P3 S, T" e7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 l. L* K7 y, J. q) v! `
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《唐頓莊園》推波助瀾
) Z: ^3 p& x6 g2 y# u" d4 q1 wwww2.tvboxnow.com那麼,為什麼英國管家特別吃香呢?tvb now,tvbnow,bttvb, N5 f$ O. |' E' v* e3 u
拉赫瑪尼認為,階級系統(Class system)、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
& Y6 d9 b) X6 `; y9 Q7 R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb她說,「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要,所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
% h/ q' r# a  O公仔箱論壇威廉·漢森(William Hanson)認為,英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家,並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。2 g2 S. I' s4 C* n
他認為,迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐,這當然也有幫助,因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過,說到培訓家政人員,英國「範」最受器重。$ f$ E) C2 W3 t0 _  ?8 z
漢森說,迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要,在這一方面英國人可能很「自滿」,覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是,在世界其他地方,老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」!www2.tvboxnow.com  _: T8 S8 h* J
不過漢森也指出,和王爾德(Oscar Wilde,英國作家)、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比,管家的作用發生了巨大的變化。
! C; v1 p0 c5 c( S+ A5 i他說,現在,管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器,而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。0 ^% \& R& ^) Z5 \4 z
「作管家更辛苦、也更有趣,可以走遍世界。」
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