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[食肆地點] 山頂賞月餐

山頂夜色之美,向來備受讚賞,每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳,今年推出節日海鮮牛扒套餐($980),可嘗到一公斤重的大青蟹,以及一公斤重肉眼扒,若是三數知己同上山頂慶祝,這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹,經炒爆後肉質香辣惹味,但依然鮮嫩,選用新鮮蟹來煮,效果的確不同。  套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒,肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢,佐以香草牛油汁,增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜,例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等,各有鮮味和口感。: X+ C3 l2 ?, g

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汁濃肉鮮,很惹味。
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USDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式www2.tvboxnow.com, [4 F# \" t) p& C, D1 ^9 s
炭燒而成,帶BBQ香。公仔箱論壇: k! e; \* X" \) d3 i" t' r7 |* B

9 F. k$ t( _9 f青檸香菜醃帶子 $158. N9 G. u2 t% w7 D
可作為開胃頭盤。
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地址:山頂山頂道山頂廣場
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7 y' Y( T8 ~4 V3 R/ iUSDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式
. O8 y" u7 S/ P9 x' P7 A炭燒而成,帶BBQ香。
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青檸香菜醃帶子 $158! T+ T+ K  Z2 G/ Q3 `. D% K
可作為開胃頭盤。2 k  U# w5 y- i

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