鮮奶蛋白燉花膠

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$ k' b4 F. Y: E" p- b9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ d* q2 q7 ^! N. T' i7 x 花膠仔 3-4件www2.tvboxnow.com; E5 R5 _/ f9 [8 {3 Q  |( j' r8 G 鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 W* s% x) Y- n2 E/ i0 t 蛋白 1隻 : \5 s$ w# b% Z8 f3 |# d2 S5 J5 o5 Y

調味料: ' Y1 h2 f. Z2 G. K) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量

製法:www2.tvboxnow.com4 I! v/ _9 f% O* i  K/ d& \

6 Z) ]& w# S: g" x9 m7 W% o! f! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.開鑊,煲熱滾水
9 M* i. k5 C. R, u4 e$ z! i& y2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅, g4 S; l3 [4 o
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
" j1 E1 e% r  I. B. z公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
0 R4 x( L  t% a2 d. k) d% S1 o5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘5 d" S) u1 P4 o( U% B( |4 g

7 V! z) u' D3 x) w! W$ h公仔箱論壇 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪www2.tvboxnow.com) A% @# d( F5 k' M$ u4 t! A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 q8 D1 [+ b' y5 U 已發起的花膠仔