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[甜品] 椰汁官燕

材料及份量:
, D3 L, J/ c8 w6 N7 I2 G公仔箱論壇( 一) 燕窩三兩- w  \2 ]- ~. \2 a
( 二) 水四杯
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調味料:) v) a9 S: A  N- k9 P- \0 i/ [
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
6 F/ y/ U0 i# A# |0 t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb( 二) 椰漿一杯
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( N4 M# ]5 I( t) _% A" {

" E8 L; V( V( y, z( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
' _3 F; d* K8 B; _/ F6 _/ G( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。; ]+ u; ]% o* R( T2 o% Z
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小貼士 :公仔箱論壇1 v  ^. J' C1 X+ C" R

; G" D  D6 L+ r; u8 Q公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
+ n. i; C! d2 p# @8 R( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。
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