[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# e2 v( X1 n- k+ A <ol> 0 E+ ~4 u6 }1 |3 Z3 k<li>川貝母1錢 1 b) \5 F8 M) H+ q; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>百合1兩 7 r  q& `7 ^1 C公仔箱論壇<li>雪梨2個 - ?/ P" D+ ~6 V9 ~  e# m% }8 f& l<li>陳皮1塊 ( D9 T- [: B; p' g8 h8 p) x<li>冰糖適量公仔箱論壇( X+ A$ ]; l1 S0 @  t0 y <li>水適量公仔箱論壇! \" }% u; d( n7 ] </ol>

製法:
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<li>將川貝、百合洗淨，備用。
" k' r2 ]# x& [) c公仔箱論壇<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。, o7 E# k4 d. x+ m8 R
<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
. w: K* z& ?  p: L$ w公仔箱論壇<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。7 \/ B: |1 C6 z1 f9 ^9 y
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。