家鄉煎薯餅
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ C: z, c) c) Q' L' a* G
0 x2 f d8 ?+ g+ q3 ?' v材料及份量:
' G5 [! T6 ?! }- @" o9 B3 X! |( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個（約9両）
6 O, d( N) w( U, L7 i- e公仔箱論壇冬菇 2隻
' j! w% O. [" [( k蝦米1湯匙公仔箱論壇' X3 F. S0 G8 t3 s6 R3 j' y
洋蔥1/2個
! ~* q( k& z U( m% r: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2條' H0 ^+ @' g$ D: L+ ~* O5 H
蛋黃 1隻
) A& L2 U2 {$ R$ j4 Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 5湯匙 | 調味料:
, f& A' \, @( v/ x# \2 e公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
0 q: f. l' @5 ]9 D( J' Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2湯匙
7 h1 V/ h6 b' e d澄麵 1湯匙 |
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製法:3 _ B# N2 e8 x+ r* k
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。7 r0 p" K6 S- F1 d5 G
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 h- t" k2 u8 f# \2 j
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
" E" k" f s4 t$ }; m/ x* J) k. _) @公仔箱論壇4. 洋蔥、西芹切幼粒。
$ R+ k- m! z; P4 R: W3 S3 ~. B公仔箱論壇5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
) D" e* U* d/ G" E9 G2 e. y5 _4 z* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
0 y. Q8 X0 L8 X6 q% ?% vwww2.tvboxnow.com7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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