家鄉煎薯餅
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7 B' F. e5 W% h8 Q# I5 j S2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
: V( y$ s0 _4 X薯仔 2個（約9両）tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 W0 Q& G! K {
冬菇 2隻
0 U- z. o3 F3 g0 p+ Q. Rwww2.tvboxnow.com蝦米1湯匙
2 O* {- W% A! I洋蔥1/2個
t! K w1 f# Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹 2條
( G: G0 g. _9 j1 F. a; p公仔箱論壇蛋黃 1隻公仔箱論壇5 O$ L9 b$ K6 [: A' ^8 K
粟粉 5湯匙 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, U/ C2 [& L
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( V- C I* e( d
粟粉 1/2湯匙
# q6 ^( v5 B" X, U8 gtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1湯匙 |
1 D8 M' L( Z( ~; ^4 m {tvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。+ [# y0 k6 z& C5 ~: j& j. \
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
( o5 Z2 U0 `% l3 w4 M公仔箱論壇3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。公仔箱論壇! f" G5 z8 K) q: \( h: U
4. 洋蔥、西芹切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 ?& \! T& O
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 ~% \9 }0 X6 v2 B7 W5 I' A" F9 S
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
/ J) C- \" L- P K, \5 ?! O: otvb now,tvbnow,bttvb7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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