材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 F! V" o# C8 D8 j
<ol><li>甜醋5杯公仔箱論壇1 E# H' S3 F% f& [" U& [: @2 X. |
<li>酸醋1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& N T! j2 `! H
<li>豬腳1隻公仔箱論壇. B f/ Y: j8 u8 }* @4 r
<li>冰糖適量
; t: y" z, G5 @8 x M; r3 \: ?0 {" utvb now,tvbnow,bttvb<li>蛋4隻</ol> |
製法:
* A% _) ^1 r! E6 s/ l- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ i# q4 A+ H% |
<ol><li>豬腳洗淨去毛。
! v& b4 e' p) C6 d<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。( d0 O1 U7 J- t. F+ h6 T s
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }* a. a/ a( }* V0 i% C
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。www2.tvboxnow.com2 g$ p5 {, I9 O3 |4 ?9 U) s# j; q
<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。www2.tvboxnow.com( R1 j. k3 {# R; J3 @9 w- c: q
公仔箱論壇6 [3 E1 n# t3 A5 P& |
 小貼士 ：6 z& N3 H8 }2 d" z1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- s3 x7 f. k0 O/ R
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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