豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
8 t1 W7 e" I/ x7 y& Xwww2.tvboxnow.com
' L. ~6 U$ q2 ytvb now,tvbnow,bttvb三代相傳美味公仔箱論壇+ l! ~; T. u3 @/ v% Z) U$ f
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb1 J" Q+ e6 X* v" l% Y- g
& O3 F N% r: K, [tvb now,tvbnow,bttvb小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
0 w, L; u, K8 r6 k$ c+ [
4 d6 _* m& M! i% U' x7 ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐花 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x& \: ~. T+ [) t& I0 g; p; s
香滑無比，豆味濃郁。2 k$ d4 h6 {$ n; O5 ]" ^6 U
公仔箱論壇& z* b3 i0 j" b7 r% C
鍋貼 $3/隻
: ?- |9 D! [" o: m4 Q4 gwww2.tvboxnow.com即煎即吃特別滋味。www2.tvboxnow.com Q' T; M8 _) F- e B2 p
, ~9 h. r: N# |0 b8 N牛肉包 $4/個公仔箱論壇, W6 f4 \7 x; X$ T$ e* o+ e# B
熱燙品嘗最美味。
/ f& d" @ [ ^' e0 ?4 E
& I1 y- L0 d0 s' G! c- atvb now,tvbnow,bttvb德興隆
V* n! V( j- q4 i8 gwww2.tvboxnow.com地址：北角馬寶道% ]9 m# y: R T
|
發表於 2013-9-24 01:21 PM
| 