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[食肆地點] 香滑手磨豆腐

豆腐是傳統美食,便宜又可口,尤其是以人手磨製的豆腐,分外香滑。這半世紀以來,有一家人風雨不改,默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐,每磚幾塊錢,但那份心機和滋味,更勝山珍海錯。
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# a% Q/ U  Q) k( rtvb now,tvbnow,bttvb三代相傳美味
( ^8 g2 Q+ G) F# X  U1 ^位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭,深受街坊歡迎,承繼人傳至第三代,見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來,唯一不變是前鋪後廠的經營方式,店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐,早上七時開鋪,即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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/ S  K3 W- D. V2 Q5 ^, d$ v公仔箱論壇小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐,前者香滑無比,豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後,鮮香美味。此外,亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃,即煎即吃特別滋味,再飲杯冰凍豆漿,即使舊店子沒有裝設空調,也叫人清爽涼快。一到下午,不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜,老闆娘說每天都賣超過一千件,數量多得驚人!$ F7 W/ A9 v" x

( o# ^; v" q% j+ b  K公仔箱論壇豆腐花 $8
( o: T/ o3 w+ i4 _% e+ [  Rwww2.tvboxnow.com香滑無比,豆味濃郁。2 s, p" S% A' s; _/ t0 ^
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鍋貼 $3/隻
( e! B& T6 _5 r公仔箱論壇即煎即吃特別滋味。( ?) e3 h2 c  @2 S4 C& E
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牛肉包 $4/個
9 h; O# [% ^/ E2 ?; p9 b4 U3 c( F" iwww2.tvboxnow.com熱燙品嘗最美味。
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* g# T6 Q+ g0 @; _9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德興隆公仔箱論壇+ i' m) u$ W  X: V
地址:北角馬寶道
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