傳統咖啡店早已不只供應咖啡和糕點，像Starbucks，除了自家烘焗的烤南瓜鬆餅、紅豆杏仁Scone，還增售燴牛肉煙斗粉焗鍋（圖A，$39），牛肉粒燴煮至軟腍，肉汁同時被煙斗粉Pipette和雜菜吸收，變成帶香濃肉味。) t. E' _. f6 ~9 n, p5 h
7 m4 Y$ m1 T/ I' G- iwww2.tvboxnow.com烤焗素菜芝士批的材料相當豐富，批餡由焗茄子、燈籠椒等組成，清爽不膩。素批可配秋季新品意式特濃鮮奶咖啡（圖B，$30起/杯），先以較少水分的萃取咖啡調成Ristretto Shots，咖啡味特濃，結合泡沬細緻的牛奶，暖意洋洋。
9 L% I, b! T3 l
( Q- r' e* }' }) l* U. j公仔箱論壇
* Z+ L- M8 U% P: B5 s* {/ n+ F0 R
; B- u0 M3 h/ t8 m8 u) a- m公仔箱論壇地址：中環遮打道歷山大廈 |
發表於 2013-9-24 01:25 PM
| 
發表於 2013-10-1 10:33 PM
| 
謝謝分享