女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示，具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。www2.tvboxnow.com! b, {2 j: x. Q; g) T. l. [
維生素B19 w$ l' A* P d O4 C7 }4 u# w
性質：水溶性、不耐熱；
" f2 h/ B m* ^ S" W作用：淨化血管、減少乳酸堆積，主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。
7 }- x; ~! P2 d1 H( [2 e6 k1 lwww2.tvboxnow.com維生素B2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 B7 C; t' L& z& ?- o
性質：水溶性、對光敏感；; V; _6 g ~, t/ Y+ g& V
作用：助脂肪代謝、抗紫外線，主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。! N- q) }+ n# l7 {9 \
維生素CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ |# G+ h% t9 s+ H1 S
性質：水溶性、對熱敏感；tvb now,tvbnow,bttvb; Y& K! X+ s$ k0 w/ K( o* h4 H
作用：抗氧化、抗病毒、抗紫外線，主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。
, V; g' K& \7 {6 @9 dtvb now,tvbnow,bttvb菸鹼酸
, S+ O# c( J, z) A0 o性質：水溶性；
5 B5 [3 Z. `2 z4 n7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：保護皮膚、抗老化，主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。
. r9 _2 R+ L7 j5 [維生素Ewww2.tvboxnow.com6 m! z3 X. u% _! O J! i4 F
性質：脂溶性；
7 ^. N& }* }, x- U1 l; U3 l5 _作用：抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇，主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: U6 d. i3 y1 R1 ?1 n) Z0 S; X
類胡蘿蔔素www2.tvboxnow.com1 w) v" l* ^/ ]3 G* }6 B. c
性質：蔬果中含五十多種；
^ y) n0 X) A( }公仔箱論壇作用：防血管阻塞、防癌、抗老化，主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。
, ^! V! b" x+ L$ ~- }2 ^, A公仔箱論壇類黃酮素$ g! o; p. k, X) `, M
性質：大豆異黃酮效果最佳。
6 ^1 F% T, W$ ], ~) }! ~9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：抑制癌細胞血管新生，主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。
6 F8 U9 N# y' u& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫化丙烯tvb now,tvbnow,bttvb! n7 \* q* @2 ?6 Q1 Z, M6 J
性質：辛香食物中，可提高B1吸收率；公仔箱論壇9 o2 ^( |- w7 ~2 |
作用：殺菌、活化細胞，主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。tvb now,tvbnow,bttvb$ p' b$ i) A/ Q6 u7 a, r; L% f( L6 m% r
鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 R3 H0 s0 Q* ~# ^$ X8 I# Z
性質：與細胞分裂有關；公仔箱論壇9 W$ B3 s4 S! c. g+ V$ D. ^) d* p
作用：抗氧化、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。
. H/ f9 l6 s* p+ X+ ]# b" }硒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L& X* S" i! O6 @3 l9 j& k1 |
性質：與維生素E共同發揮抗氧化功能；www2.tvboxnow.com: r/ Z( x/ ]9 O
作用：修復細胞、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。
7 G. w0 k+ J) p7 x- |多酚* n0 F) p, e0 b
性質：顏色鮮艷蔬果中；tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 V4 g8 ~4 w2 ?; L8 T
作用：活化體內解毒酵素作用，主要食物來源為：綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |
發表於 2013-9-27 12:26 AM
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