材料 皮蛋2個
/ _/ n% i* [& D" o5 \, \' b公仔箱論壇蝦仁100克
1 A2 p% b% {5 K M/ |; b公仔箱論壇透抽1尾
3 ^' h' {& n- @, }/ P; A. [5 r3 V/ Ltvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊
' g% l9 `) v- `( c5 ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
2 S+ b7 F" C _9 } H* g% Y公仔箱論壇蔥2根公仔箱論壇' C8 `- W2 g& z! r
調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; P( Q# H, B R. m
胡椒粉1/2大匙www2.tvboxnow.com/ `% U; {# T" \# a$ a
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb h6 ]0 L5 n1 r$ J( {# |
太白粉2大匙
" x. n6 s9 T. i8 l' t: ~& {# }' K4 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
* V4 G- u2 [1 x A& v! S* X0 O! qwww2.tvboxnow.com作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
% z4 M, f. n$ q1 Q作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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