材料 皮蛋2個
6 |# [( G9 ?: b) L X, s' m; ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100克
. Z' ]2 a& q! I2 a1 @透抽1尾
& l1 x! C% K8 o6 U' _2 o; itvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb0 {' ?! [, x. k7 J
玉米粒50克
$ Y9 h. r( e' o3 X蔥2根
; H* A1 X: Z8 ^調味料 蠔油3大匙
- w) ]7 c6 F7 Y. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙
; g( @# k' b: ~3 P1 ?公仔箱論壇糖1大匙
s, a& q9 D! p; }* b* K. ~% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
# j( T4 D. E$ f( P5 H: }www2.tvboxnow.com香油1大匙
) H: M* @3 ]$ Z公仔箱論壇
" _2 Y; e- A3 U公仔箱論壇
" i, A9 \# I* q- \: |3 V* O- Dwww2.tvboxnow.com作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
7 x. e) l2 {/ U* L; k( _公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
3 @. P4 G4 v$ Q3 ^8 [* Ptvb now,tvbnow,bttvb作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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