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; A$ F6 J& X' G% {0 h: ptvb now,tvbnow,bttvb牛腹扒1件（400克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 x, c2 h! C, v5 C1 M
墨西哥薄餅 8片
+ D% j1 [5 z5 O3 g# |& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb, ] B u, E' |) M
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z+ Q ~4 R% s* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' _2 v9 b* w6 m7 t( S
拌食tvb now,tvbnow,bttvb; v. F5 c D6 D- C3 D% ^
番茄沙沙 適量/ T) \7 @8 h9 v* t/ j, x- ^: B
牛油果醬 適量www2.tvboxnow.com7 W/ u0 f" Y+ S9 C. t3 q
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製法
$ ~' {: a' V8 d! Z9 S. q0 ^2 p2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
1 ?2 u6 o# F% E1 Y+ a8 B+ [* ]公仔箱論壇2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
, @9 G7 O3 L5 {- p2 x; i( p+ ~ G. vwww2.tvboxnow.com3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。www2.tvboxnow.com+ D/ M8 f1 r) Q( E% t6 }7 M2 G
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。$ p9 u9 n1 O2 S1 V
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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, Y7 l8 O1 \' z5 t7 y) P: y. Rtvb now,tvbnow,bttvb調味
6 J& J( e; c2 b' ]% N, awww2.tvboxnow.com醃料. Q& g; `& y% U. A) Q* s0 l
黑胡椒碎 1茶匙
& ]. T; I6 I/ {" a! @4 W6 H& p公仔箱論壇乾百里香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" V' Y; @- _# n4 L K r) c+ s% B
乾阿里根努 1茶匙& }" g" H" m8 p G
軟黃糖 1茶匙
. L3 H/ Q$ w9 K: L/ ?; Z7 X8 I( ]: W公仔箱論壇乾葱（剁碎） 1粒
6 q4 ]# |' m( L* ]# \' B橄欖油 3湯匙% K. l5 c% G* z4 M) _
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+ j8 H8 w t* }$ i! Y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
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