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牛腹扒1件（400克）公仔箱論壇8 o: E! f- V( D% f: j
墨西哥薄餅 8片www2.tvboxnow.com, \! P3 k0 N# Z6 d/ B9 v
鹽 適量
" `5 d- q* Y2 c/ [( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
" Q% n" Z) [- b* f: A* J; p7 A0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 s+ `" o5 h% U) c, o5 M
拌食
1 Q! O9 u- O0 Q+ p' i+ s# x1 m番茄沙沙 適量
, }4 y$ B, u4 F4 K# Ttvb now,tvbnow,bttvb牛油果醬 適量
. T8 o0 u5 G# z& D! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Z/ `6 x. P: ~
製法
' y2 A" T1 h: c+ J% c% S4 n( ^2 R公仔箱論壇1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
1 [% Y% o" n( S2 g公仔箱論壇2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 }7 ]* V: G1 R/ a0 c" q
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。8 h% m& e7 A, `0 S4 \; ?$ B8 q2 [+ t3 p
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 M; d' `& Z6 ]0 x
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。公仔箱論壇9 e5 q, G6 x# m# l* |+ E$ P3 u
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調味. f3 e7 V' g0 r3 O# B5 Q
醃料
5 V* l7 o" K( N! I' m- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1茶匙
/ G, W$ |: V w j) x3 U乾百里香 1茶匙
9 X2 E t8 U% D; X: ytvb now,tvbnow,bttvb乾阿里根努 1茶匙
- Q' S1 ~3 N8 g- D軟黃糖 1茶匙
0 `& O$ P0 }! ?tvb now,tvbnow,bttvb乾葱（剁碎） 1粒
( E8 E$ w, I: s, e1 ~( twww2.tvboxnow.com橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ y+ @1 _6 Q3 Y3 q7 O
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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