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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( P' r7 N( v4 D$ j
(四人分量)公仔箱論壇' V, ^! j: o2 J) M  v
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腩排12両
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ {6 z  d3 ^7 m7 V; Z3 U+ f
調味鹽半茶匙2 j, r8 J* c+ ]
生抽11/2湯匙
( Q: M. d5 Q. I& F4 S+ x公仔箱論壇老抽11/2湯匙公仔箱論壇& c* k/ R4 L  ~1 V% U
鎮江醋2湯匙www2.tvboxnow.com& A; z& |- m5 V# k
紹酒3/4湯匙
; b5 m1 i; k" N. `4 b) |www2.tvboxnow.com糖21/2湯匙5 v  l0 e+ s! V3 i
水5湯匙
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製法www2.tvboxnow.com8 m0 e! m. A6 P# x& h
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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7 ~/ U- D+ o4 p+ }$ |: Q/ u2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& g6 c; G! U/ I

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看起来不是很难
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