 公仔箱論壇; M& A+ v U5 q
材料
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腩排12両tvb now,tvbnow,bttvb' v- C3 P' r8 {) K$ p
3 Y; I/ e. `7 i s& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味鹽半茶匙
2 ?9 j8 i9 ?' Y$ n. D/ H* f生抽11/2湯匙
' o) r1 @* P1 T' U老抽11/2湯匙
( ]- Z2 N3 Z6 Z+ y7 Itvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙
! B ~: m% n4 Z) v8 x8 R, R紹酒3/4湯匙
- A% H( a2 p. w! P2 y- hwww2.tvboxnow.com糖21/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; B2 u# i! `( ]. B8 X
水5湯匙www2.tvboxnow.com$ J# g9 D) i! L2 J1 E# s. z
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製法
* G5 ]# z+ R3 c9 q" U" v1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。7 A; w" h+ l R {1 y" p$ i4 V
2 j4 O! `" D; X) l8 l! @2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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