主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 7 X* P6 Q& c6 Z2 |9 ^6 Y* S
6 g0 Q* ~6 P* w- T7 l- [公仔箱論壇除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
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/ d5 R. s5 b8 ^( r5 R北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
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! A9 u5 E# t# r Z公仔箱論壇牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
1 r" K h) U: a4 t) Jwww2.tvboxnow.com卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
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: [# R9 a* z( s, u: p jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88公仔箱論壇1 L( P" A5 F* H, M
牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。# ]: ]4 I; l) L( v4 k8 [8 w
; x9 z9 N3 [/ v. ]忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' W9 P g- P) G5 S! u
有齊七種不同口感，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 c( t* q' w
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地址：中環士丹利街www2.tvboxnow.com; }3 n* k$ w+ u8 _/ O- I6 T
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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