【材 料】
( T& n( ~! t; W, W1 g$ ]8 [# i8 i3 c* r公仔箱論壇
! o) a& y( |9 h9 I0 rwww2.tvboxnow.com排骨 200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 [$ D1 {, }* j7 g" d% B
3 U- p0 n. u2 [, k蒜末 20公克
# v P! X( E; H1 v* j( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 H0 \9 Q6 W% |7 g* p$ x# T* Q; m5 ^
薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) D% O& U* _3 }3 G G* X- D
1 b% g3 T5 @/ x1 j, h( {$ X9 l花椒 1/2茶匙www2.tvboxnow.com D0 w5 z0 Y) |+ J, O$ w
; b- x+ S- k$ w1 E! c4 B公仔箱論壇八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& p& M. i) L1 H) {+ b% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 P# H$ ?4 u! B9 U' x$ z' A
桂皮 1小片
7 S* E' G3 x! J( I3 n. C& v8 h5 e公仔箱論壇
' x. n" F+ l, M3 A, {乾辣椒 4根
- Q& S; j, q/ C6 y$ y: F, mwww2.tvboxnow.com
8 Z* M' x; ?( o. htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】公仔箱論壇- t3 A& ^ t! {5 S
- ^5 q: K- r7 N& X1 B& L4 |+ Bwww2.tvboxnow.com啤酒 1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ L ]4 E1 M8 ^3 a7 i4 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 s* q0 r- l$ V+ U$ d
鹽 1/2茶匙
0 I3 Z! @) `+ l( d- r. _tvb now,tvbnow,bttvb
( A) ]9 L! Y" [; b# |1 V公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
3 ]2 J: c) a4 k N# cwww2.tvboxnow.com
7 r3 t$ t& p1 C5 m4 s8 s公仔箱論壇水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- c" ~: [& u) Z; @. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ d" H% o, x7 U. t
【做 法】 公仔箱論壇7 k) u2 i+ f6 T$ ~
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o b- a5 c! p3 n4 f* L
9 x* |2 c1 a) Z/ S X, U! F" q2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。$ k7 x- d. ]: K' G; O
8 B a# R2 L$ v+ P1 ~+ P# R3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
| 
