[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
& W% m1 h9 E: b3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 H( n& @" M: T4 T- O
嫩薑  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% V& K6 r* N! h" |) {
奶油  10公克& u: x9 S3 O7 _+ I8 L
牛薄片肉1盒  （約150公克）公仔箱論壇, d% c, r& M* T+ H1 i
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1 j* ]( s1 A" j2 T& m公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]- a2 F7 a6 L) ~% @8 E& d
醬油          30cc公仔箱論壇& {7 z. d* _, ?" \! }) O
料理米酒  30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 Y* L( |, M  @
味醂          30cc$ _5 ?) {7 K; w# C- W# E- `
細砂糖      15cc+ ]+ L& o7 ^7 j$ e$ m' K: S
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【做　法】7 p' m/ Y; r8 H) y
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e: p9 A! B/ ]

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9 T8 u) m8 r  A# T  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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$ u8 x# E4 U5 z) E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。