[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
: s+ h- e- T! R2 htvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        340g / 250g
# H9 G) c& G/ C2 e: u& K糖        113g / 84g
& D1 I  K- Q  t# s- w檸檬        1個
1 G" r& d& A2 V# j" d# y( Ltvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g! r: Q3 @! Q+ |1 K) P
打起忌廉        226g / 166g
1 b8 L; Q8 ~2 ]2 d% Pwww2.tvboxnow.com蛋黃        2隻 / 1隻半tvb now,tvbnow,bttvb" [; \. x- @) ?- z4 ~$ H4 r
酥餅底        一片
6 g- [& W2 R; b% B) D4 s熱水        170g / 125gwww2.tvboxnow.com8 ?/ e: X! ~7 h4 c. F. N0 g! }

: S# J, U; a" m公仔箱論壇
  \7 a; h6 R1 Y1 X: P' F公仔箱論壇做法：
) H# \3 ^) h5 M  O& i: m# t/ z1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
$ }( o% j* D! S% f2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。公仔箱論壇% e! d: b3 S/ f  T, J, ~8 _
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。