[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
$ O4 U& m( {% I# i  g- j0 r忌廉芝士        340g / 250g公仔箱論壇" k+ P% a- }' z
糖        113g / 84g
* Q) X% V6 w+ }# T, {! j2 S8 H- y5 pwww2.tvboxnow.com檸檬        1個
' |, _: Q! e: I# O$ G" }tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 I4 \) f8 Z; V  [' x
打起忌廉        226g / 166g
' D( {, |( Z- N: \% X8 U蛋黃        2隻 / 1隻半5 n$ q3 L; C7 I! s/ a
酥餅底        一片
" _8 }: t  h0 A9 |4 r* y4 D公仔箱論壇熱水        170g / 125gwww2.tvboxnow.com* g: ?8 u$ k  m

+ A% y) G3 W7 Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# }+ p% B' ~5 L! ?5 @
做法：  {: O9 n: L) \! \# x. B
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 K: I( V9 D4 i
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
  F! o$ |* f5 ^$ N) c) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。