[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 I, Z# r% ^# |; M# |
忌廉芝士        340g / 250g
/ O3 o7 b6 ?- J$ gwww2.tvboxnow.com糖        113g / 84g公仔箱論壇4 l: `/ y2 r+ M) V% Y
檸檬        1個
; e6 q- \2 q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉        15g / 11g4 R' \8 }: V) l1 ^4 W
打起忌廉        226g / 166g
% n6 o- Z3 {5 d' N! {6 }蛋黃        2隻 / 1隻半
8 Q1 `1 T/ @) _5 w" R, F" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅底        一片公仔箱論壇' E. x  M8 \2 R- K! a7 M
熱水        170g / 125g
8 U6 `4 |, n9 D) t! Z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T+ u. E1 {; D. C/ R9 @公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 y; Y$ i" O+ u' s3 u, ?9 {
做法：! n2 }: M, }; B/ X3 d1 t1 ?1 M
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。) g7 E! d" I! N- w; U$ m# X% c& ]
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
  f% Z" ]+ X3 n3 utvb now,tvbnow,bttvb3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。