材料：7 O+ T0 O" k, F+ D5 D
忌廉芝士 340g / 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ m( `0 n) k' }3 J! U
糖 113g / 84g8 F' Q3 X) _/ g0 ~+ O) W
檸檬 1個公仔箱論壇0 h2 z4 ~8 r1 ~8 V- {+ ], E% g/ k
魚膠粉 15g / 11g
8 j- m% d) k; M! _ a1 R! d7 ?tvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 226g / 166g
$ v! C) V% B2 f5 A公仔箱論壇蛋黃 2隻 / 1隻半
# d3 A4 }4 g& Htvb now,tvbnow,bttvb酥餅底 一片公仔箱論壇/ c( s& |/ O% S, {- X
熱水 170g / 125g
8 _7 r& r' Z* [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' S) X7 G, e' C5 c z
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做法：! Y* k2 s# L1 Y% n) k; m: W
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
( z/ M F" m) z! p) ` `4 e7 g2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb( B1 m& A) A+ j' W: ^
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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