【材 料】
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全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ I4 g3 A0 q0 S9 W7 j5 g
細砂糖 330公克公仔箱論壇7 ^! t& a. a& g$ X
低筋麵粉 300公克
1 E( H' T, L$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 140公克
. t, f9 T! N! T$ c溫牛奶 94公克
. v L6 \: N9 H5 J/ p( s; C發酵奶油 370公克
$ s* \8 y4 V2 A' l裝飾：
3 F K8 }6 h( V! U) z9 ~ R1 |( s1 H牛奶巧克力 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q6 C2 J! K2 \7 n
杏仁角 適量公仔箱論壇: E$ ]" I( P/ Y
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8 c( {. y2 Q+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' l& u \8 w8 o5 C
【做 法】
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。$ i% | W" B. a/ M0 B% b% k, p
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* w j' `# i# U2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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) F- R+ Z) b, ^$ x1 Q c& V公仔箱論壇3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
/ i/ C. E9 O& }( y( H公仔箱論壇【備 註】
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) j0 ~) y- ~: x) \: Vwww2.tvboxnow.com1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 b% {+ E& J/ Y! Y' p
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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