材料:
v2 l: X9 x3 j8 [6 C* z雞肉120g
% ^! _! D. B8 nwww2.tvboxnow.com蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* A! `. Y% M2 h( Z
冬菇4隻
3 ^7 m" a& ~4 B. L6 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、瑤柱各2粒www2.tvboxnow.com9 R( H0 E) p7 p0 a) C
菜心梗粒1/3杯www2.tvboxnow.com; Z0 u5 D4 u; r6 t5 l( h p
冷飯2碗
2 {$ |. E& m: |: S1 A- i1 j5 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)
$ t# }5 n3 | e d鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
; i: n# C+ \1 @/ w5 G% O) b7 @tvb now,tvbnow,bttvb清水1 杯
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4 h4 ^0 E1 W5 |& g" B% ]9 `) awww2.tvboxnow.com; S# w5 v7 q2 a, A
醃料:! G. H6 J$ N+ X- g! u
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙& A+ U0 y0 W% s! r+ ~
生抽1茶匙
2 d5 G1 ^% X' J9 Pwww2.tvboxnow.com胡椒粉、麻油各少許- R" H9 D( `' P7 Q/ R4 t
) X' B) r2 x6 w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ t8 O; E9 |- I& @" I
調味料:www2.tvboxnow.com8 o5 ]$ D% Z0 [1 ?. `2 `3 q
鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ j, {* M! V) F1 g# U
生抽、老抽各1茶匙, ^: I1 {- J7 `4 O. @
蠔油2茶匙www2.tvboxnow.com, e8 Q) Z' i5 J
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇' J) _: M' O0 o" b. l
粟粉水適量(後下)www2.tvboxnow.com8 W& P8 E0 d# A& h& D
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做法:www2.tvboxnow.com4 Q6 ?! F9 Q% O; }7 M. H) U/ p2 D
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) p6 y" u4 n1 A8 J
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+ D) H# T& W& B7 Z' r( Qwww2.tvboxnow.com2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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( E# K" J4 o7 L- n0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w1 h) h9 B6 m, j& p1 A# W. ~4 j3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' Q$ C$ h3 S {
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb* T% q& p% f7 t% ?7 R& P* W. e* w
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: i: a% Y/ G. p' Z& v% X, C& }tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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/ \4 Z: d6 I% ?6 c) v8 N7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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