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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻tvb now,tvbnow,bttvb8 F& x* j7 N; n+ k, d
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/ {0 }$ I1 j# O( O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖www2.tvboxnow.com+ D. s4 n5 g- p$ F
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- r% F! P( i5 {9 s2 f公仔箱論壇甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
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: I& }# r& V4 j! x3 {# Ywww2.tvboxnow.com辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb' q6 `- y; E/ D; y( y. ~8 H' B
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做法：( ~7 T- D( u4 B/ {% k# v
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。公仔箱論壇 T( R% G5 B9 K
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2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。www2.tvboxnow.com7 [4 N" I" o4 a# F2 f# ^
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb2 v" ^! d5 L' I( S
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4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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