0 S" A O/ X/ p9 P$ h* r) l2 d0 [3 Rwww2.tvboxnow.com【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! C4 y# Z3 m5 W- d- x6 {. n0 C
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派皮材料：( J9 K1 ]" G4 a7 H% J
奇福餅乾 154g 公仔箱論壇4 T* \2 L% m/ f+ t: C) h8 G! c8 z
肉桂 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb M* |# c7 S7 f, q
核桃 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, _* ?% a3 Q" ?; w9 ]" a
糖 20g
& @) o. e( L9 f+ W |奶油 88g
9 x' ~0 D$ _3 V! `( P4 Iwww2.tvboxnow.com內餡：
' p+ Y" a: }4 K! E奶油起司 500g 公仔箱論壇; r% J0 ^2 p6 @+ N
檸檬皮細末 3/4小匙
1 W( ^8 e" O' \' u公仔箱論壇橘子皮細末 3/4小匙
; r& F5 _, [8 vtvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/8小匙
4 B8 Z5 X* `/ q% e6 x4 ^) c+ p4 c) ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1.5大匙
5 E9 e/ X K- O6 {3 Q& s: E公仔箱論壇鹽 1/8小匙
# t) e2 P9 w. u! x- O* N糖 100g
9 _. `* O! w* j3 l8 V0 H" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 2∼3個 9 m/ _+ }7 k) r$ |; }
蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb+ v; e$ p+ k: {# X, _
鮮奶油 1/8杯
( G6 m+ i& M0 q) }' B hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: i5 s9 G: M5 m7 G1 A
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+ B; d) U) {! Y" U8 Y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www2.tvboxnow.com+ d7 V1 F" G. Q5 }' |$ h
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. U* K+ ~; R5 c$ s1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。$ @# |0 \) u% U; Y
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5 N9 Z* C6 ?7 M1 U. n, x' i2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。www2.tvboxnow.com/ r5 r( T6 R8 r3 M6 W
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% P! S; Y6 W, [1 }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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3 }! P7 t4 h4 }- z# L4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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