返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐約起司蛋糕

; Y* ]* r! p  s" \7 U
【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I4 @: x, e, v* s" U( `& Y9 @3 T" b

. g( a& N( T) W! }( h公仔箱論壇
公仔箱論壇' C. [/ u+ K. B# O
派皮材料:
  O# n) w9 ~- E( h1 v( m# O% O& _) O公仔箱論壇奇福餅乾 154g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# j9 {3 v3 u6 u5 H) J
肉桂 1/4小匙 公仔箱論壇: E. ]0 p. A0 U* i( _
核桃 20g
/ q* E% g, l7 m4 m8 Y: k公仔箱論壇糖 20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) G+ P$ C: H& M" j
奶油 88g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 A! P" z( v" s& C6 I& ^* N
內餡:
7 _0 L2 D1 c4 Vwww2.tvboxnow.com奶油起司 500g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ W- M4 H7 T  i% E. ~: [8 [: W
檸檬皮細末 3/4小匙
/ t( `: Y/ M) x" N$ t公仔箱論壇橘子皮細末 3/4小匙
) W( X  q. ~- }" C' j- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 1/8小匙
: K. O5 L/ K8 N' itvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1.5大匙 % P. W5 R& z: `, O( j9 g
鹽 1/8小匙
3 v7 v: e/ |1 i: |. v糖 100g 0 i1 l3 O5 ^5 R) g, z6 b
全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ C+ ]* j, I# c: I' ^6 A% s2 K, I
蛋黃 1個 公仔箱論壇4 P/ @. I" T3 S% L
鮮奶油 1/8杯
& a7 c) R* g7 R& \& g2 x  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 }2 L0 _( B2 E$ r& ~

7 D% z7 Q( r* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u; T8 p. s, Y# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

( _% i* `9 j0 C+ nwww2.tvboxnow.com【做  法】 7 \2 z+ P5 x/ Z: q9 n, L- Z1 b3 u

' w. a9 D2 K4 b6 W& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

  E- k& f" J+ L: B1 P1 E# }$ fwww2.tvboxnow.com1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
* l6 x# Y: z$ S/ M% c5 B$ C. Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 W, J& }+ [8 H8 S7 h# `! Z" b
www2.tvboxnow.com3 Y; N6 j2 P* r6 l7 C" e
2.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。: \" e: Q! a* R" v

. A9 q7 E- h! I3 [* R  l3 i公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- [7 M% v+ V0 l3 f9 i( Z+ ]$ Q# M
3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。
- G' V2 }% H, U% h+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  n6 a6 ?9 q- Q
' L: q6 U$ h' P
4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。
返回列表