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[中式食譜] 太極木耳

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-6 02:28 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, o! Z9 {$ A" A1 ]! v
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材料:
! Y# w7 }. I. c公仔箱論壇黑木耳…150克(泡軟)
! M, g: j! V- ~; t7 }- B" `白木耳…150克(泡軟)
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# N; u: k# x0 d5 e調味料:' g+ x# [* _, d
鹽………2小匙
! |* R5 H' J! G& K! v, q% ^# w9 {www2.tvboxnow.com香油……2小匙
6 \6 ]6 E% [6 }) G7 ^辣椒……1支
. D* S' ?0 q2 J! ~薑末……1大匙www2.tvboxnow.com$ K; r& g/ `8 K' \
香菜……1大匙
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作法:
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1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀,快速燙過漂涼
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2、瀝乾後,放鹽和薑末一起拌勻,再加其他調味料調勻即成
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