左宗棠鸡翅的做法1.将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀,裹上淀粉* o& G7 l; o8 y" P( h6 q
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2.下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1分钟即可
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3.将酱料调好,加水搅匀
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" K' U) o$ j& g9 I- @( U% f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒;加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收汁儿即可: M' v5 [. j! S" Z: X9 ~8 J7 t
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