材料﹕公仔箱論壇( m- ?( T& u( w e: q+ N
雞中翼12兩
2 @; T& x* }( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ B$ v9 R. B& B/ L, \
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb/ s. w: u- B- x* e
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! G4 X$ j) Q" ?: j
八角1粒1 |2 L$ b& O7 B& h' e
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4 A y! I6 ^- [/ t, e% P; q公仔箱論壇醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 s: [. D, B& \
紹酒1湯匙胡椒粉少許6 h: |5 A! Z3 q0 t& O: C* l5 `. H
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調味料﹕
+ _ p' d3 a# C! e7 J Btvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯
, C" z! B0 G' [2 N7 D6 B4 F. Iwww2.tvboxnow.com老抽１湯匙
: [& f+ m Z" y公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙www2.tvboxnow.com! o3 m- `2 T6 }5 i" M) c
甜豉油4湯匙( {4 A |$ L' J' Q
片糖1/2片www2.tvboxnow.com7 D: L" x' C7 b& Z
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做法﹕
2 o. j8 I$ _6 i owww2.tvboxnow.com 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇 I) I* F7 ]9 v3 C K3 Y7 o
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；$ _8 X3 p( |* V7 |" @- T& z
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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