材料﹕
, l; h) _% e9 c d7 U1 q 雞中翼12兩
* W/ m& }. f* I1 t* [6 X9 i* P; pwww2.tvboxnow.com蔥段1條
+ B6 [" q" L3 N2 H0 X0 y* o) ]tvb now,tvbnow,bttvb花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ l, o1 F: c7 ?3 k& }9 ^
薑2片www2.tvboxnow.com( |& X4 S s8 n# z: T
八角1粒公仔箱論壇+ ]/ Z, K4 G& T5 {' h/ m8 G; n
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醃雞料﹕
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調味料﹕
: b- @& a; j1 B/ u1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯
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甜豉油4湯匙公仔箱論壇: P" R% M& [7 l7 X5 v& R( A
片糖1/2片
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" v. v0 o6 X2 N0 G7 z公仔箱論壇做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb7 c3 U* o. I- P
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；8 x1 T! z3 D0 k, n& x- L# x
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
. k3 S6 E4 N: H C0 L! P9 W 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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