材料﹕公仔箱論壇7 B+ B# O. j( w5 L" Q8 t
雞中翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb0 N) X4 F( j7 B W1 t( o
蔥段1條
( c6 X5 n0 d8 J1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許' j& u! c4 }1 c: F) t$ X* }
薑2片
4 l( [* c' f- ^) k0 E% u3 w公仔箱論壇八角1粒www2.tvboxnow.com5 n" @, H. w- ?6 P7 T
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( z7 I% Z( R$ {/ m8 E7 {% y' y( j7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
, G: _4 U" Q5 [4 j! q紹酒1湯匙胡椒粉少許
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公仔箱論壇& T( V8 [) D3 P" ]
調味料﹕
$ d% x$ X7 A% e5 }, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯公仔箱論壇4 @9 R$ F: K1 Y5 W
老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p, j. j! z( z& v
o急汁1 1/2湯匙& z! q. X/ D& {5 l
甜豉油4湯匙
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. V+ R( K6 G+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕公仔箱論壇- v' u5 ^: z, ]; w; j+ s3 f
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
% M6 @+ C- U) O5 U6 i" H4 }' h公仔箱論壇 2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;0 @ {# C g/ I( a. K2 T% |, _0 `
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |