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7 C4 O: A" s; G. ?鬆餅粉 102公克
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- P* h$ `, A6 X9 {& C$ P0 c& C低筋麵粉 68公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" p1 y" W0 f' T
6 H3 S" m _, @! |1 X: |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 17公克
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4 a2 ^# y0 H( {! o9 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克
8 R) v7 n- p1 k {: ttvb now,tvbnow,bttvb
; p" A# D, I9 P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 169公克
& M' U4 r- z) r# v7 t' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J, `4 F8 ^! W. L! V1 q7 F
細砂糖 85公克tvb now,tvbnow,bttvb. F+ N4 c8 {1 O# T7 R
: B L* s6 [) i$ _ u$ Rwww2.tvboxnow.com小黃瓜 1條1 U$ q1 i5 v1 A& K
/ m" w! T# a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 1/4條公仔箱論壇! d( D# M5 _! y) `( Y! n4 T
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肉鬆 30公克公仔箱論壇# c; ]$ \! W( T4 w5 o M
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美乃滋 50公克) W: G: j/ F! e, f
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【做 法】4 E0 s1 o& H* H! B- H+ i
3 Q, z9 M8 ~, A. J) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。# n T7 D6 z" [8 H
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。公仔箱論壇" r: t7 n. V( J# K
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。% m6 J& y4 y2 u2 D: I
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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