[甜品] 香脆土豆球

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- a% C' X  z$ U8 uwww2.tvboxnow.com香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
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土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油tvb now,tvbnow,bttvb- x+ h9 t" u5 t5 R0 h5 t
做法
! Y; P8 Y2 w1 E7 C" ~' P1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 0 l3 j( v+ d0 P: O5 O4 ?5 S
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 2 o5 [7 @8 d9 C- a% O
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ ; L* B0 v) j* p( h! A
小贴士:材料的量自定义。
6 S5 w& \- c' g" t# h小诀窍tvb now,tvbnow,bttvb5 a3 l2 |" r; k3 x) z7 F! j8 \) K# _
火不要大，不然“外糊里生”