飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。
3 j" ?8 Q" k2 p9 N$ ]豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。
1 l1 l1 X; p% @' F$ k* ~6 f2 N手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。 D% l3 Q `; E' \- R3 S
糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a- p$ A7 _* \, k
魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
- ?6 s9 |+ I3 a6 w- \) [) {" p+ Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。公仔箱論壇' z ^/ Y# a; w2 r
動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |