花枝 1兩
% P) [1 D$ k: l! l- `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 1兩 公仔箱論壇1 D* @" b5 H- ^5 B
圓鱈魚 1兩
" j3 s" K, v' V% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2兩
! e; m6 o. {3 J& J$ L7 V) e8 Y青椒 1/2兩
3 ^1 y4 G7 S# ?; y+ ]公仔箱論壇紅甜 1/2兩 公仔箱論壇) ]3 t# o$ I7 Q, B% n/ q
白飯 6兩 公仔箱論壇% ?2 Z4 h" Z% b5 k( ~" d
青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb3 y6 [) d$ M2 A% W+ g7 l& Q
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A.太白粉 2小匙
3 c9 Z% U+ K# P- s3 O5 K水 3小匙
& l% ? X4 S# g9 ?; dB. 咖哩粉
* n Y( O/ |. d2 a' C奶油 1小匙 : \; Q9 z/ U* k9 z8 z3 `
棷汁 1小匙 & ^- e$ z3 k& U4 s2 {" f
冰糖 1/4小匙
* b; z$ b/ T! d& E" A" q% [tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶 1/4小匙
: Q" m4 F; c; f2 m水 150cc 公仔箱論壇5 r- g, e9 `' Z6 ~3 T+ X
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。
8 l9 ]* i$ C. z: s1 q5 ^& T- o2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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