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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩
$ y* r" {  l4 X' _0 [* V8 Zwww2.tvboxnow.com蝦仁 1兩 www2.tvboxnow.com. R6 [+ _7 L5 r- D( N  a# _
圓鱈魚 1兩 2 N/ P* C' T5 O- Y
洋蔥 1/2兩 8 v6 I0 N3 _2 a: {: D! s; b+ X
青椒 1/2兩
* {/ {) l% _& z1 C4 U公仔箱論壇紅甜 1/2兩 , w( @0 |: M9 V- w# J( n
白飯 6兩
* K4 e8 P+ z* p) Q! wwww2.tvboxnow.com青蔥 1根
9 j6 u  x: w( e: ~' u+ M% S/ i2 [www2.tvboxnow.com' J2 n7 M* O3 R
A.太白粉 2小匙
4 N) |& P; f* {# q3 d6 Twww2.tvboxnow.com水 3小匙 公仔箱論壇: O' h8 g& [' d/ {/ b
B. 咖哩粉
8 F7 N) r) X" P+ [. W* n公仔箱論壇奶油 1小匙
+ m: X6 O4 a. `! W! L$ b: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棷汁 1小匙 3 ?* O) v7 b) y, X
冰糖 1/4小匙
/ g( ^& h& c2 _! z" q4 c; X& X3 l公仔箱論壇鮮雞晶 1/4小匙
/ e' `2 j5 G* ~2 e. L% |水 150cc
& d3 j, t8 }8 Q, E3 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' @9 X4 V$ {0 U

% f1 k$ j( n' ?7 d公仔箱論壇1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
' t/ u0 d9 e  B# [! Ewww2.tvboxnow.com2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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