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急凍雞翼100克
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冰糖碎2湯匙
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糖1茶匙
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1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。公仔箱論壇. I4 c' G7 Q, z$ i$ Q0 X6 r
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。www2.tvboxnow.com! U- F# M7 H7 K. o. {4 U T* T
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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9 N8 f& l" e' f7 s調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 F4 P3 m6 h
醃料鹽、糖各3/4茶匙" g2 n" C& M1 U8 @4 r) h6 p! S( b4 R
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紹酒1茶匙
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調味料- Y) \* U; E# d( T4 H; o
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生抽、老抽各1茶匙
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胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇2 M% T7 M5 P/ K$ x
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水3/4杯
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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