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书上的名：汤圆串烧rq3q
W: v; e" [7 z- z: s; t日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ _% u( i. F: l! g" F' Y& b
6 [/ O( c5 h) g4 M. B; }2 T材料：（8串份）
; J J! M- {( ~1 t3 kwww2.tvboxnow.com糯米粉 200g+ m. w' @0 H/ c7 _- H+ \* i3 L0 i/ ~' ~
水 170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% {& z( ?$ _( G; `: j
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调味汁：公仔箱論壇4 X, c3 G. }5 q& @0 B) s7 ]: W
上等白糖 70g
" [ W$ \. v5 I0 V1 u酱油 50cc
4 l9 E( ]; x. w% t! f/ n4 X8 r' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2 1/2大匙
9 u9 U1 I2 Z1 u f; b \水 350cc
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3 I. L; ]# T; O K1 t9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前准备工作：公仔箱論壇+ h- }* p; Q2 U
1.将煮汤圆的水先煮沸。
- n# n3 E$ E+ {+ ^2 ]公仔箱論壇2.备好冰水。
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做法：公仔箱論壇/ d: o4 r, N' x2 o# I1 z
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。1 v! n4 K4 T5 l9 B' j+ x% t
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
$ d3 V2 E! p. [# x3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 p/ q8 K; y4 [& m6 F6 {& @. h9 | v
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。6 i' w4 l# ~! a8 {; S
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M2 U0 Q. s F/ M/ r2 s! O# Z
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb' {+ d5 j6 t6 D, x! L/ ^; P6 R7 M
意其烧烤情形，随时准备翻面。公仔箱論壇& c3 k) l, H- m5 t" s
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。tvb now,tvbnow,bttvb0 a- y. u* p% d" F6 t( v
3 F( Q+ J9 u! D- }0 e( n*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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$ S$ s* f+ ?3 k/ p7 T* l- Vwww2.tvboxnow.com*资料来源：日式小点心*- m1 l; A2 N: y3 g/ b4 N
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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