; f, K! e% [# N公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
- R2 w7 h8 m# Ewww2.tvboxnow.com日文名字：MITARA SHI DANGO
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3 G" i' v8 K* Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：（8串份）- |4 z/ Z% a# b2 U
糯米粉 200g
. v" X7 P# p) i( y! J4 {www2.tvboxnow.com水 170cc
3 I. ~5 p) a* V1 Q公仔箱論壇4 \+ d- w7 I: z9 N2 j
调味汁：
1 i) F9 w( B9 q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 ~3 o* G! q2 @. m
酱油 50cc
% N9 m/ L5 o; L- v/ wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2 1/2大匙% G$ Y j& f. t
水 350ccwww2.tvboxnow.com+ d% o0 s# _7 g: m: I
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事前准备工作：6 U* B; A4 X1 n' l( N
1.将煮汤圆的水先煮沸。
5 L& G/ o% o; q2.备好冰水。
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, m. j/ [) \* W" s9 r t1 ewww2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb, n) {- g' s X1 k
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
' B6 B' ]/ S$ R" g5 k" j2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。6 q/ a& v* B( ]- K. g1 ]- B8 F
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k; s% x) c9 R# @! ^; ?* S( H
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
4 u A- [ j m: ~( v% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
, B9 \$ A( }3 ^; a, G( w% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
- d; d# J$ }( |8 V! E/ j# H! F 意其烧烤情形，随时准备翻面。
" R) |0 l4 e, G+ F% j2 Twww2.tvboxnow.com6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。+ n! M6 K9 j* F
0 M2 z+ k" w; E/ C) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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