旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
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8 h7 k; \$ M) iwww2.tvboxnow.com豬饌煮法多變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u! H( S/ I5 Y
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。, L* R$ K3 e; r
7 Q9 K9 G& F }( D3 q( qtvb now,tvbnow,bttvb新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。www2.tvboxnow.com! P% n& Q4 R/ E' X1 ]
" O6 q/ x6 a8 D& ~tvb now,tvbnow,bttvb惹味地道小食www2.tvboxnow.com1 |9 T8 p( U2 M2 P- C3 C0 P t
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
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' U5 t: e6 ~7 N& J7 s. M5 T* nwww2.tvboxnow.com新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
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■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。
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叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
) M' p3 s, o) O0 |2 v: R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
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8 f: R5 [. p( y: m. h8 o! |公仔箱論壇吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）tvb now,tvbnow,bttvb( m$ E: b8 [1 T
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。
9 U2 P& b7 z+ e* z1 {/ H }, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~. _. |% M! k6 q" i) C% {, _+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選壽司盛 $130（千両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! S/ e! Q/ h7 z+ M% K8 A
手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。6 w# R' ?) M' p. n. m$ C7 R* L
9 w6 z! l+ \* V. v7 _9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。
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■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。
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7 @8 K" B- f1 e公仔箱論壇豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
5 B" G/ Z6 ]% L6 X5 awww2.tvboxnow.com將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B0 G7 Q6 S% E
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■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. |3 \2 E( g6 |( G
1 }9 Z5 e* [2 _ d, s) u$ B) ?大和豚五品拼定食 $1580 i5 P2 s$ ?: h' A
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。公仔箱論壇5 @* n, C/ O5 i k6 W
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黃金串串大和豚 $88
7 k# Z; ~* ]7 C9 K+ y7 w1 z" u( ^tvb now,tvbnow,bttvb豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。3 @4 H* V& D5 v6 N& W; g5 ?
6 _/ A/ I! S3 Z, `tvb now,tvbnow,bttvb新世紀廣場
( k! n9 J2 z3 H% a1 j地址：旺角太子道西tvb now,tvbnow,bttvb( z, ? Y8 c+ ~& w" |& H, ^; L
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Yamaton
! t% N3 s+ _5 Z) H' hwww2.tvboxnow.com地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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