【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 V, N0 N# V$ P: e
羊排骨 600公克
q) Q8 R) c! y; Xwww2.tvboxnow.com當歸 10公克 ( n! M' @+ V v
川芎 10公克 # b O! c; m( J e/ X: d
黃耆 15公克 www2.tvboxnow.com3 G, K/ v& G4 T- J/ |/ L/ ~+ p
熟地 1片
# Z8 W; V X" P, ~1 C' y2 }# G+ Btvb now,tvbnow,bttvb陳皮 10公克
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( w* f$ A- m. x# y肉桂 5公克 公仔箱論壇8 }6 w& l/ X8 X6 T! K6 c
枸杞 10公克
! O' F/ N( |) m1 x4 e6 E6 Xwww2.tvboxnow.com麻油 3大匙
5 h- {1 R* P' ~7 i0 M$ E8 U5 L+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克 6 s/ Q1 [, h' c
米酒 500cc tvb now,tvbnow,bttvb- S2 l5 h& }# b: v1 A- I6 l) Y
【調味料】 公仔箱論壇) o% v- R% U9 h* }! z! n8 ?
鹽 少許
0 ?; p; w$ d5 ~$ v9 [公仔箱論壇【做 法】
) g' ^3 f' M3 R1 W6 {! Hwww2.tvboxnow.com1.羊排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；所有藥材以冷水沖洗去除雜質後，備用。
& P& y' ?* D( c+ F' k公仔箱論壇2.熱一鍋，放入麻油、薑片、爆香後，放入作法1的羊排骨炒香，再加入米酒翻炒至入味。
6 R+ Y9 {0 v3 G" _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，除枸杞外將作法1的所有藥材全部放入砂鍋中，加入水1300cc煮至沸騰。
, _0 I9 s5 V4 M" R' o5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的羊排骨倒入作法3中，以大火煮沸後轉小火煮約1個半小時，再放入枸杞，與鹽調味即可。 |
發表於 2008-2-21 05:26 PM
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