[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙公仔箱論壇: T1 j( z) S$ w  F0 g8 G
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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- R7 q& W0 S3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。* h$ A" I9 l# m; o$ W) j

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2 `; \; i0 |& J) U將雞絲放在粉皮上。
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( g3 ]  O8 C% S% q. I1 g* @. L6 |www2.tvboxnow.com調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成