坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 + H S/ V4 X7 P4 s, x. n& i
公仔箱論壇" a. U( b1 ~- T3 N$ v: ^& s( K
墨西哥風味薄餅 $62/a公仔箱論壇- n% }+ l5 T: b) P- Y8 D
加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。公仔箱論壇2 _6 @" i2 U0 I* E8 Q# h: V7 `
0 H7 }! H" \1 [公仔箱論壇松露薄餅 $248/b
% I) q' s! T0 J& Swww2.tvboxnow.com薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。
; t7 _9 n9 T6 X |
發表於 2013-10-28 12:24 PM
| 